Kanon（カノン）
ワイン名：下北ワインKanon
生産者：サンマモルワイナリー
生産国：日本
ブドウ品種：ライヒェンシュタイナー
ヴィンテージ：2019
味わい：甘口
アルコール度数：12%
容量：720ml
ＪＡＮコード：4562257790760
備考：スクリューキャップ
発送方法：通常便（夏季は商品によりクール便となります。）
Tasting Comment
青森県むつ市下北圃場栽培のドイツ系ブドウ品種ライヒェンシュタイナーを100%使用し、醸造した甘口白ワイン。
下北ワインKanonの色調はグリーンかかった淡いイエロー。果実味と酸味のバランスが良く、りんごや洋梨、白桃のコンポート、アカシアを想わせる香りがふわりと広がります。柔らかな甘味を感じる優しい味わいで、普段ワインを飲みなれない方にもオススメです。
ヴィンテージ2019は天候に恵まれ、ブドウの出来栄えが非常によい年となりました。ライヒェンシュタイナーのワインとしては良年に見せる厚みがありコクのある味わいとなりました。
海鮮と相性がよく、白身魚のお刺身や天ぷら、サーモンのカルパッチョやソテーと合わせてお楽しみください。
Profile
サンマモルワイナリー第1工場は陸奥湾からなだらかに広がる南向き丘陵地で標高60メートルの地にある、2007年に創業したワイナリーです。
受賞歴
＜2019vintage＞
◆2021年 サクラジャパンウーマンズワインアワード
ダブルゴールド/特別賞受賞
◆2020年 ジャパン・ワイン・チャレンジ
銅賞受賞
＜2017vintage＞
◆2018年 ジャパン・ワイン・チャレンジ
銅賞受賞
＜2013vintage＞
◆2014年 ジャパン・ワイン・チャレンジ
金賞受賞
◆2014年 国産ワインコンクール 欧州系品種(白)部門
銅賞受賞
＜2010vintage＞
◆2011年 ジャパン・ワイン・チャレンジ
奨励賞受賞
