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下北ワイン Kanon 2023 720ml 下北ワイン Kanon 2023 720ml
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下北ワイン Kanon 2023 720ml


Kanon(カノン)

ワイン名:下北ワインKanon
生産者:サンマモルワイナリー
生産国:日本
ブドウ品種:ライヒェンシュタイナー
ヴィンテージ:2023
味わい:甘口
アルコール度数:11.5%
容量:720ml
JANコード:4562257790760
備考:スクリューキャップ
発送方法:通常便(夏季は商品によりクール便となります。)
 



Tasting Comment 
青森県むつ市下北圃場栽培のドイツ系ブドウ品種ライヒェンシュタイナーを100%使用し、醸造した甘口白ワイン。

下北ワインKanonの色調はグリーンかかった淡いイエロー。果実味と酸味のバランスが良く、りんごや洋梨、白桃のコンポート、アカシアを想わせる香りがふわりと広がります。柔らかな甘味を感じる優しい味わいで、普段ワインを飲みなれない方にもオススメです。

ヴィンテージ2023は記録的な猛暑によるブドウへの影響が懸念されましたが、9月中旬から夜の冷え込みが強くなり質の良い状態でブドウを収穫することができました。オレンジワイン製法を取り入れた醸造を行うことにより、パッションフルーツを想わせる華やかな香りで、すっきりとした味わいに仕上がりました。

海鮮料理や素材を活かした料理と相性がよく、サーモンの生春巻きやきのこのマリネ、カブと生ハムのカルパッチョなどと合わせてお楽しみください。


Profile
サンマモルワイナリー第1工場は陸奥湾からなだらかに広がる南向き丘陵地で標高60メートルの地にある、2007年に創業したワイナリーです。


受賞歴
<2019vintage>
◆2021年  サクラジャパンウーマンズワインアワード
ダブルゴールド/特別賞受賞

◆2020年 ジャパン・ワイン・チャレンジ
銅賞受賞

<2017vintage>
◆2018年 ジャパン・ワイン・チャレンジ
銅賞受賞

<2013vintage>
◆2014年 ジャパン・ワイン・チャレンジ
金賞受賞

◆2014年 国産ワインコンクール 欧州系品種(白)部門
銅賞受賞

<2010vintage>
◆2011年 ジャパン・ワイン・チャレンジ
奨励賞受賞
 

商品コード : sun-527
価格 : 2,591円(税込)
ポイント : 259
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クール冷蔵便・クール冷凍便・通常便
それぞれ税込11,000円以上の購入で送料無料
ワインは夏季の間、クール冷蔵便でお届けとなります。

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