【公式】サンマモルワイナリー 下北ワイン通販

噛めば噛むほどに、赤身肉本来の旨味が溢れ出す、贅沢な味わいの下北牛ローストビーフです。
天然塩を使用し、低温調理でひとつひとつ丁寧にじっくりと焼き上げました。肉の食感と赤身肉の旨味が多く、ローストビーフが最適と言われる部位の【内ももかぶり無し】を使用しております。（ゆず風味の和風タレ付）

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【美味しいお召し上がり方】
調理前日より、冷蔵庫で自然解凍をしてお召し上がりください。

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【ローストビーフ：おすすめの焼き方】
解凍後は、そのまま薄くスライスしてお召し上がりいただけますが、ひと手間加えるだけで美味しさがアップする【温製調理】をおすすめしております。ご家庭でプロの味を是非ご堪能ください！

〈 ご家庭で簡単！温製調理 〉
ローストビーフを解凍後、真空パックの封を切らずに、約1.5L(65℃)のお湯の中に入れます。そのまま5分ほど温めてから、お召し上がりください。

ローストビーフは薄く切ることによって、やわらかい食感をお楽しみいただくことができます。
付属の【ゆず風味のポン酢タレ】と一緒にお召し上がりいただくことで、より一層、下北牛の美味しさを味わうことができます！ローストビーフサラダ、ローストビーフサンドなどもおすすめ。

下北牛 ローストビーフ 内ももかぶり無し 150g
内容量	150g
部位	牛肉 内ももかぶり無し
産地名	青森県
製造者	津軽開発株式会社 青森県南津軽郡大鰐町大字島田字滝ノ沢100番9号
発送方法	クール冷凍 ※ワイン・スイーツとの同梱は不可 津軽開発株式会社より直送
梱包・包装	箱にお入れします。
賞味期限	冷凍で90日
保存方法	商品到着後すぐに冷凍庫にて保管をお願いいたします。
解凍方法	冷蔵庫で自然解凍してください。 解凍後はお早めにお召し上がりください。