【公式】サンマモルワイナリー 下北ワイン通販

Art Selection（アートセレクション）

ワイン名：下北ワインArt Selection
生産者：サンマモルワイナリー
生産国：日本
ブドウ品種：ピノ・ノワール／メルロ／北の夢（オリジナル品種）
ヴィンテージ：2018
味わい：辛口
アルコール度数：12%
容量：720ml
ＪＡＮコード：4562257791842
備考：コルク
発送方法：通常便（夏季は商品によりクール便となります。）
 

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Tasting Comment 
青森県むつ市下北圃場栽培の厳選したピノ・ノワール、メルロ、北の夢をフレンチ・オーク樽で１年間熟成後、アッサンブラージュした辛口赤ワイン。（年によっては製造しておりません。）※ラベル画は年度毎に異なります。

下北ワインArt Selectionの色調はややオレンジがかったガーネット色。イチゴやチェリー、ブラックベリーなどの赤系・黒系果実、ヨーグルトなどの乳製品を想わせる香りとやや腐葉土、樽由来のスモーキーな香りが感じられます。

凝縮感のある果実味と酸味のバランスが良く、しっかりと飲みごたえのある味わいながら、熟成が進み酸味と渋味の角が取れ、円のように全体のバランスが整った印象のワインとなっています。

豚とレタスのしゃぶしゃぶや酸味の効いたトマト料理、ラム肉の串焼きなどと合わせてお楽しみください。


Profile
サンマモルワイナリー第1工場は陸奥湾からなだらかに広がる南向き丘陵地で標高60メートルの地にある、2007年に創業したワイナリーです。