Captain’s Stock Sparkling(キャプテンズストック スパークリング)
ワイン名:青森ワインCaptain’s Stock Sparkling
生産者:サンマモルワイナリー
生産国:日本
ブドウ品種:スチューベン
ヴィンテージ:2017
味わい:辛口
アルコール度数:12%
容量:750ml
JANコード:4562257793143
備考:コルク
発送方法:通常便(夏季は商品によりクール便となります。)
Tasting Comment
青森県産スチューベンを使用し、シャンパーニュ方式で醸造した辛口スパークリングワイン。
Captain’s Stockシリーズは全て異なる大湊海上自衛隊所属護衛艦をデザインしています。味わいだけではなく、ラベルもお楽しみいただけます。
【青森ワインCaptain’s Stock Sparkling2017:護衛艦ゆうだち・すずなみ・まきなみ】
青森ワインCaptain’s Stock Sparklingの色調はオレンジ色。きめ細かく溶け込んだ繊細な泡立ちで、オレンジマーマレードやはちみつ、白い花を想わせるフルーティーかつフラワリーな香りが感じられます。ドライでキリッと爽やか、華やかな果実味と酸味のバランスが楽しめる1本です。
幅広い料理と相性が良く、軽い前菜からメインディッシュまで様々な料理と合わせてお楽しみいただけます。海鮮料理、特にホタテやヒラメ、イカ、タコなどのお刺身とのペアリングもオススメです。
History
海上自衛隊大湊地方総監部様より
「むつ市のうまいは日本一!」推進協定にご理解いただき、商品化のご協力をいただきました。
Profile
サンマモルワイナリー第1工場は陸奥湾からなだらかに広がる南向き丘陵地で標高60メートルの地にある、2007年に創業したワイナリーです。